Tokyo Prefectura

Fukagawa meshi/Fukagawa don (Fukagawa rice bowl)

Fukagawa meshi/Fukagawa don (Fukagawa rice bowl)
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  • Fuente de la imagen : Fukagawa Inn

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RECETA

Materiales (Para 1 persona)

  • Almeja asari 100 g
  • Cebolla verde, picada gruesa Cantidad adecuada
  • Pasta de miso 50 g
  • nori picado (alga marina) Cantidad adecuada
  • Arroz cocido 1 porción

Cómo cocinar

  • 1. Disolver el miso en agua hirviendo y añadir las almejas.

  • 2. Añadir las cebollas verdes a 1 y llevar a ebullición.

  • 3. Colocar el arroz en un bol y verter el líquido sobre el arroz.

  • 4. Cubrir con alga nori picada.

proveedor : Fukagawa Inn

* Las recetas varían según la región y el hogar.