El "Bibai torimeshi" es un plato local de la ciudad de Bibai que todavía se disf…

En Hokkaido, que es uno de los mayores productores de algas de Japón, ha arraiga…

El sekihan (arroz rojo) se come a menudo en ocasiones especiales en todo Japón. …

Existe la teoría de que el "Nankin-soba", servido en un restaurante de estilo oc…

El ikameshi es un famoso plato local de las regiones de Hakodate y Oshima. Se di…

La cría de cerdos comenzó en la región de Tokachi hacia el final del periodo Mei…

El "Salmon Chanchan Yaki" es un plato de salmón al vapor y verduras de temporada…

"Imomochi" (pastel de arroz con patatas) es un plato local fácil de preparar en …

El "Ishikari Nabe" (olla caliente de Ishikari) es una cocina local típica de Hok…

El "Nishin Zuke" (arenque en escabeche) es un plato local que transmite la histo…