Somin Tasiya" es un plato casero de Okinawa de fideos somen salteados. Hay dos t…

Hay dos tipos de "jugoso": el kufa (duro), que se cocina con arroz, y el yafala …

En la prefectura de Okinawa, "ina" significa "jabalí" y "muduchi" significa "imi…

El Ilichee, del que se oye hablar a menudo en la cocina local de Okinawa, es un …

En la prefectura de Okinawa, donde se come a menudo carne de cerdo, se dice que …