โตเกียว

ฟุคางาวะเมชิ/ฟุคางาวะด้ง (ข้าวสวยอบหอยอาซาริ)

ฟุคางาวะเมชิ/ฟุคางาวะด้ง (ข้าวสวยอบหอยอาซาริ)
รูปภาพที่เกี่ยวข้อง

โปรดดูที่ “ลิงค์และลิขสิทธิ์” สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับการใช้ภาพรอง(Term of use)

  • ผู้ให้บริการรูปภาพ: Fukagawa-juku

  • ผู้ให้บริการรูปภาพ: Fukagawa-juku

  • ผู้ให้บริการรูปภาพ: Fukagawa-juku

สูตรอาหาร

วัสดุ (สำหรับ 1 ท่าน)

  • หอยอาซาริ 100 g
  • หอมใหญ่สับหยาบ ปริมาณที่เหมาะสม
  • วางมิโซะ 50 g
  • โนริสับ (สาหร่าย) ปริมาณที่เหมาะสม
  • ข้าวต้ม 1 เสิร์ฟ

ทำอาหารอย่างไร

  • 1. ละลายมิโซะในน้ำเดือดแล้วใส่หอยลายลงไป

  • 2. เพิ่มหัวหอมสีเขียว 1 ต้นแล้วนำไปต้ม

  • 3. ใส่ข้าวลงในชามแล้วเทของเหลวลงบนข้าว

  • 4. โรยหน้าด้วยสาหร่ายโนริสับ

ผู้ให้บริการ : ผู้ให้บริการรูปภาพ: Fukagawa-juku

* สูตรแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและบ้าน