เป็นลูกผสมของกระเทียมหอมและหอมแดง และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่แตกต่างจากหัวหอมสีเขีย…

ที่มาของชื่อ "หอยนางรมโดเตะนาเบะ" มีสามที่มา อย่างแรกคือมิโซะเคลือบด้านในหม้อเหม…

Hachisun" เป็นสตูว์ที่ทำจากส่วนผสมของผักภูเขาและทะเลที่กินในพื้นที่ที่มี Aki Mon…

กล่าวกันว่าอุซุมิมีต้นกำเนิดในสมัยเอโดะ (1603-1867) เมื่อคนฝังส่วนผสมไว้ใต้ข้าวเ…

มันถูกเรียกว่า "จระเข้" แต่สิ่งที่กินจริงๆคือ "ฉลาม" เรียกอีกอย่างว่า "ฟุกะ" ในพ…