ขนมท้องถิ่นต่างๆ ได้พัฒนาขึ้นในเกียวโต รวมทั้งราคุกัน ซึ่งทำโดยการปั้นแป้งผสมกับ…

ในเกียวโตซึ่งมีน้ำใต้ดินไหลผ่าน มีการปลูกผักในส่วนต่างๆ ของเมืองตั้งแต่สมัยโบราณ…

Senmaizuke เป็นผักดองที่ทำจากผักกาดโชโกอินหั่นบาง ๆ ดองในเกลือ เป็นหนึ่งในสามของ…

ชาอุจิเป็นหนึ่งในชาคุณภาพสูงที่เป็นตัวแทนของญี่ปุ่น และการเพาะปลูกเริ่มขึ้นในปี …

"พริกแดงฟุชิมิ" เป็นผักพื้นบ้านของเกียวโตที่ปลูกใกล้เขตฟุชิมิ เมืองเกียวโต แม้ว่…

ปลาแมคเคอเรลเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมาช้านานในหมู่ชาวคาบสมุทรแทงโก้ ซึ่งหันหน้าไ…

ในแต่ละภูมิภาคของญี่ปุ่น โอโซนิมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ส่วนผสมและรสชาติของน้ำซุปด…

``Manganji Togarashi and Jakono Takitan'' เป็นอาหารเคี่ยวที่ใช้ ``Manganji Togar…

"หน่อไม้เกียวโต" ขึ้นชื่อในเรื่องเนื้อสีขาวนุ่มและไม่มีรสขม และได้รับการปลูกฝังด…

``Kuro soybeans'' เป็นถั่วเหลืองสีดำที่ผลิตขึ้นส่วนใหญ่ในภูมิภาค Tanba เช่น Kyot…