หอยเป๋าฮื้อต้ม จังหวัดยามานาชิ หอยเป๋าฮื้อเป็นอาหารพิเศษของจังหวัดยามานาชิ มีหลายทฤษฎีว่าทำไมหอยเป๋าฮื้อซึ่งเป็…
ข้าวเซกิฮังอบนัตโตหวาน จังหวัดยามานาชิ Ama-natto no Osekihan (ข้าวแดงกับถั่วเหลืองหวาน)" เป็นข้าวแดงที่ปรุงด้วย ama-nat…
มิมิ (ซุปแป้งหูคน) จังหวัดยามานาชิ "มิมิ" เป็นอาหารท้องถิ่นในพื้นที่โทยะของเมืองฟูจิคาวะเป็นหลัก ทำโดยนวดแป้งแล้วหั…
มันฝรั่งทอดเซดะโนะทามาจิ จังหวัดยามานาชิ มันฝรั่งทอดเซดะโนะทามาจิ" เป็นอาหารท้องถิ่นที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นในเขต Yuz…
โฮโต (อุด้งซุปมิโซะ) จังหวัดยามานาชิ โฮโต" เป็นอาหารท้องถิ่นตามแบบฉบับของจังหวัด Yamanashi ที่ทุกคนรู้จักในชื่อ "Uimo…