长期以来，相马市一直活跃在水稻生产领域。 即使在今天，仍然生产诸如Koshihikari和Hitomebore等品种，据说该市的大米运输量是该市所有农产品中最大…

磐城有七个海滩，被称为 "磐城七滨"，周边地区有许多渔港。 一年四季都有各种各样的海产品上岸，但秋季的秋刀鱼捕捞尤为活跃。 许多当地菜肴都使用秋刀鱼，包括米林酒…

在江户时代（1603-1868年），当福岛几乎没有新鲜的鱼时，在北海道捕获的西红柿被晒干并制成 "鲱鱼干"，然后在北海道以外的地方销售。 然后这些东西被运到会津…

在福岛县，有一种被称为 "会津努里 "的红色漆器。 小汁是一道用会津漆器制作的当地菜肴，木耳、蕨、芋头和其他各种用干贝汤汁烹饪的食材放在一个浅浅的 "小汁"上。…

胡萝卜鱿鱼丝是一道配菜，将鱿鱼和胡萝卜切得很细，然后用酱油、粗砂糖和甜酒或米林组成的甜辣酱腌制。 它已经有100多年的食用历史，各家各户的调味料都不一样。 它以…