Iwakuni zushi (岩国寿司) 山口县 岩国市被称为山口县的东部门户。 这座城市有着作为吉川藩6万谷的城堡城镇的繁荣历史,即使在今天,它也拥有众多的历史和文化资产以及美丽的自然风光。 城市的著名标志是…
Wakame musubi (裙带菜饭团) 山口县 山口县的萩市面向日本海,是一个海洋产品的宝库,包括黄鳍河豚、ama-dai和settsuki horse mackerel。 其中,裙带菜预示着哈吉地区春天的到…
Kenchou (萝卜炒豆腐) 山口县 萝卜炒豆腐是一道简单的菜肴,由豆腐、萝卜和胡萝卜煮熟而成。 这是一道在家庭中流传的菜肴,根据地区和家庭的不同,可能会加入各种配料,如芋头、炸豆腐、魔芋、鸡肉和香…
Chishanamasu (莴苣脍) 山口县 Kaki-chisha是下关的一种传统蔬菜,过去在每个家庭的花园里都会种植。 它是一种干瘪的叶子蔬菜,有适度的苦味和一丝甜味。 它被称为kakichisha,因…