靜岡縣

Kuro hanpen furai (炸黑半片)

Kuro hanpen furai (炸黑半片)
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菜譜

材料 (4人用)

  • 黑胡椒 13克 x 20張
  • 小麥粉 16g
  • 雞蛋 1件
  • 麵包屑 60g
  • 檸檬 1/2件
  • [A] 中諾醬 1茶匙
  • [A] 番茄醬 1/2茶匙
  • [A] 醬油 小量

烹飪方法

  • 1. 用麵粉、打散的雞蛋和麵包屑依次塗抹黑漢餅,然後用油(不包括)炸。

  • 2. 混合[A]製成醬汁,與薯條一起食用。
    *如果需要,可與檸檬一起食用。

提供者的名稱 : "Shizuoka no okazu" Kaikosha

* 食譜可能因地區和家庭的不同而不同。