Kotojitsunomata是海草的起源，是一種高約20厘米的海藻，附著在潮間帶的岩石上。它以有規律的方式生長，分出兩半。據說它的名字來自於它的樹枝的形狀，它…

哈巴指的是博須的干海藻，稱為哈巴諾里。 (萱藻是長15-25厘米、寬1.5-5厘米的綠黃褐色至紅褐色的鏟狀海藻，從冬季到春季收集，切成2厘米的碎片，鋪在竹篩上，…

這是千葉縣房総半島沿海地區自古流傳下來的一道地方菜，面向太平洋的黑潮。它是由上州和阿瓦（現在的千葉縣南部）的漁民發明的，用來在他們不穩定的船上烹調剛捕到的魚。用…

沙丁魚自平安時代（794-1185年）起就被食用，是日本人熟悉的一種魚。由於它們被帶上岸後迅速減弱，所以 "yowashi "這個名字從 "yowashi "改…

壽司是一種流傳於農民和其他家庭的壽司，可以追溯到關西時代（1789-1801）。 它在節日、桃花節、賞櫻花、入場儀式和其他年度、婚禮、葬禮和家庭活動中都有食用。…