拌海藻粉條是福岡縣特有的地方美食，它面朝大海，通過乾燥、煮沸和溶解鉤凝菜海藻並將其硬化成小的橢圓形而製成。它也被稱為 "沖繩"，曾經是早餐的重要組成部分，以至於…

水曲柳是福岡縣最受歡迎的地方菜之一。這是一道火鍋菜，將雞肉放在由骨頭製成的肉湯中燉煮，根據季節選擇蔬菜，並與橙汁（由橙汁柑橘汁製成的日本醬）一起食用。中國式的淡…

博多雜煮的一個重要成分是鰹魚味的蔬菜，它自古以來在博多流傳，是takana家族的成員。據說它的名字是由於其莖具有乾鰹魚片的味道。它的顏色是深綠色的，厚壁的葉子是…

伽藍是福岡縣的一道典型的地方菜，據說它的名字來自於博多方言的 "gamekurikomu"（意思是聚集在一起）。還有一種說法是，"game-ni "這個名字起源…

在過去，米糠醬菜是小笠原氏的保留食物，它被傳給了小倉的古老家族，並在普通民眾中傳播。在小倉的老房子裡，用印有家族名字的漆器和朱漆盆製作的米糠醬菜代代相傳，並傳給…