Amaneji/Amadango (糰子甜湯) 群馬縣 從秋天開始,當水稻收割結束後,群馬縣就開始種植小麥,並廣泛實行雙季種植。因此,吃麵粉的文化已經紮根,小麥菜餚有時是主食,特別是在水稻產量低的地區。紅豆疙瘩湯是在…
Tansan manju (碳酸饅頭) 群馬縣 群馬地區的山峰種類豐富,其中100座被選為 "群馬百味山"(群馬的100座名山)之一。土壤通常由火山灰和其他火山噴發物組成,因此排水良好,適合農作物生產。此外,…
Okirikomi/Okkirikomi (刀削麵) 群馬縣 群馬縣以其麵粉而聞名。它在排水良好的稻田中以及在冬季的干冷風和大風的影響下生長旺盛,其產量在全國名列前茅。群馬縣農業技術中心改良了Kinu no nami和Sa…